キャベツを使うキャベツダイエットは、雑誌やテレビで一時期盛んに取り上げられたこともある独特なダイエット方法です。

キャベツはローカロリーでと炭水化物の代わりになるといわれています。

そのため、毎日のメニューを部分的にキャベツに切り替えることによって、カロリーダウンが期待できるというわけです。